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最正宗香菇猪肉水饺的做法步骤

时间:2021-09-16 来源:宝宝养生网 点击:686次


主料:

瘦猪肉(400克)、胡萝卜(1根)

辅料:

香菇(5朵)、面粉(适量)、水(适量)、花生油(适量)、十三香(适量)、蚝油(适量)、料酒(适量)、四川癫痫病医院在哪里生抽(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、准备用料。

2、将面粉加水合成光滑胡面团备用。

3、将香菇洗净切丁。

4、胡萝卜洗净切丁备用。

5、猪瘦肉剁碎加姜和葱。

6、把馅放碗里加油盐生抽癫痫病治的好么,十三香,蚝油料酒搅拌均匀。

7、再把香菇丁和胡萝卜丁混合。

8、搅拌均匀。

9、把面拿出整成长条。

10、切成大小一样的小剂子。

11、在擀成水饺皮。

12、去一个水饺皮把馅包上。

13、依次包好所有的水饺。

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14、开水中下入水饺,记得加点盐。

15、在烧开三次,每次都用凉水打一下。

16、取一小碗放一勺辣椒油。

17、再加适量米醋就可以开吃啦。

18、开吃啦。

瘦猪肉的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,癫痫病的药物 ?富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与狗肉、鳕鱼、豆浆搭配;与樱桃、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;


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