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吃不够的火腿咸蛋粥做法

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咸鸭蛋黄(1 个)、瘦火腿(2 片)、泰国香米(100河北哪家医院治疗癫痫好克)

辅料:

高汤(1 碗)、葱花(少许)

做法步骤: 巅闲病人都有什么表现

1、咸蛋黄用汤勺背碾碎。瘦火腿切成细丝。将米淘洗干净,倒入砂锅中,加入高汤,半锅水,下入火腿丝,搅匀。

2、大火烧开后,下入咸蛋黄搅散,然后改小火,用两根筷子架住锅盖焖煮(河南看癫痫病的专家哪个好这样做的好处是既能保留大部分的蒸汽,又不至于让粥水扑出溅得到处都是)15 ~ 20 分钟,每间隔5 分钟开一次盖,用勺子铲动一下,避免糊底。

3、煮至粥变得均匀浓稠,即可关火,最治疗女性癫痫病好的方法后撒上一点葱花就可以了。

咸鸭蛋黄的热量(卡路里)330千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

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