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警惕吃肉太多易伤心伤脑

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科学研究发现,早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期,人类所需的水果、与蔬菜不敷所需,为了活命,才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了术后癫痫病吃什么药对脑恢复好冰河时期后,素食品充足了,吃肉的习惯却延续了下来。现实生活中,我们身边都有不少“肉食动物”,汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉———顿顿“无肉不欢”。据2002年全国营养调查数据显示,我国城市和农村居民每天动物性食物消费量分别为248克和126克,而中国营养学会给出的标准仅为每天5武汉比较好的癲痫病医院0—75克。

现在越来越多的实验证明,吃肉过多对人体非常有害美国每年至少有100万新增病患者,近60万人因此丢掉性命。美国的心脏病研究委员会研究报告指出,这些心脏病患者,大多数是由于吃肉太多,吃蔬菜和太少。除此之外,吃肉多和高血脂、肥胖等代谢病也息息相抽搐症怎么治疗关。近日英国《每日邮报》更撰文表示,连关节炎、胆结石、老年痴呆症、骨质疏松这些看似不相干的病,也与吃肉多脱不了干系。当人类变身“肉食动物”,不仅会对身体带来损害,“还会使人体大脑多巴胺分泌旺盛,乙酰胆碱活动异常,造成情绪暴躁、欲望强烈,而且影响智力。”专家表示说。羊颠疯怎么导致的

专家介绍说“过量吃肉是不好,可是从营养学上来讲,放弃肉食并非之道,膳食平衡才是我们提倡的。”从农业上来讲,肉一般分为三类,畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类。鸡、鸭、鹅等为禽类。鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同,适宜的人群也各异。

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