您现在的位置:

养生常识 >> 正文 >

孔子之冬季养生食谱

北京军海癫痫病医院

<宝鸡癫痫病医院哪家好p>吃肉一天不超二两

《论语》中称,“肉虽多,不使胜食气。”意思就是,席上的肉虽然多,但不能超过吃饭的量。由于蔬菜稀少,冬天的餐桌经常是肉类唱主角。即使是到现在,民间也流传诸如、羊蝎子之类的饮食,它们更是肉类食品的主阵地。南京中西医结合医院中医科王东旭也曾说过,冬天时人很少活动,肉类食癫痫影响儿童的智力吗?品最易在脏腑内积食积热,多吃反而会导致体力下降。特别是群更要注意,动物性摄取得越多,钙质就越容易排出体外。建议成年人冬季一天吃肉最好不超二两。

三九天更要多吃姜

《论语》还称,“不撤姜食,不多食”。把的保健功效提到很高的位置。其实,在三九寒冬,生姜的保健驱寒功效更好治疗羊癫疯哪家医院值得信赖。最简单的方法就是饭前或者饭后半小时喝杯姜红茶。特别是对于冬天想减肥的人,喝杯热乎乎的姜红茶,不但能,又可提高代谢率,消耗体内热量。

冬天吃东西可以精细一点

孔子在《论语》中说“食不厌精,脍不厌细。”意思是粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。有人对此提出质疑,因为有个西安治疗癫痫医院常识是,食品在加工过程中会丢失大部分的维生素、矿物质及其他有营养的物质,通常只剩下糖分和淀粉。其实,正确的理解应该是,冬天时,人们的活动量明显减少,这个时候把蔬菜或者肉类适当地做细有利于的吸收,而且便于食物营养更充分地释放,有利于身体迅速汲取热量。因此,从冬季饮食保健的角度讲,适当把烹饪过程做“精细”,还是很可取的。

© http://jkcp.qnptl.com  宝宝养生网    版权所有