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凉菜的做法 人人都爱吃的餐桌美味营养饮食

凉菜的做法可不是人人都会的,虽然说凉菜做法简单,方便快捷,但其实凉菜是很讲究的。要讲究切法也要讲究调料和配菜,实属不易。想知道家常凉菜和怎样做家常凉菜吗?那就一起来看看吧。北京军海癫痫病医院

老年癫痫病的原因ng>凉拌嫩豆腐

原料

嫩豆腐一块、生抽、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末、炸花生。

做法

1、将豆腐倒扣入深盘内。

2、将炸花生去皮压碎,将准备的调味料搅拌均匀,放入嫩豆腐盘中。<儿童癫痫贵州哪所医院好/p>

3、配料香菜末、葱花、蒜末随意,放入盘中拌匀即可。

凉拌茄子

原料

茄子两根、香菜、蒜末、盐、醋、红油、鸡精。

做法

1、茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条盛癫痫病的孩子吃药期间又发病了杂么班入盘中。

2、香菜洗净切断;最后把所有的材料混在一起拌均即可。

3、各种调味料放入碗中调匀,淋在茄子条上,撒上香菜及蒜末拌均,即可上桌。

凉拌丝腐竹

原料

丝腐竹、黄瓜、蒜末、盐、醋、香油、鸡精、葱丝。治疗癫痫病比较好的医院是p>

做法

1、丝腐竹用热水泡开后过凉水,控干水备用。

2、黄瓜切丝,将所有的材料混合拌均即可。

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